夜分遅くにスミマセン。


なんだか、この時期にあり得ないほどバタバタしてた身でして、やっとブログにたどり着いた訳でございます…


まぁ、私事でございますが…(^ー^;A



さて、本題に移りますと、この秋冬野菜の主力!カリフラワー『品種:バロック』の最盛期となりました。
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では、先ず、圃場でございますが、今月入って昨日まで約100株ほど収穫しましたが、まだ分からないほどとなっております。
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ここには、約4,000株弱のカリフラワーがありますが…、防虫予防、施肥料の関係で成育があまり良くない株が2~3割あるんですよね~(^_^;)。


まぁ、とりあえず、刈り取り、調整するまで分からないのもあるため、一気に必要株数を収穫するわけです。

まさに「マジ獲り!」…



ですが、マイ軽トラには100株ほどが上限。
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これを農協出荷分、直売所行き分…ってことを考えると、一日に2、3往復することとなります。



葉を切り、出荷用として調整を行います。
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例えば…Lサイズ
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8個入ります。



んでもって、6個入る2Lサイズは…
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で、出荷分を予冷庫へ
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そんで、直売分は袋詰めして
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シールを貼るのみ
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この他、カリフラワーの圃場がもう一つあることを考えると、やはり12月いっぱいはカリフラワー三昧。



まぁ、これを頑張らないと正月の餅が買えないもので、ガッツリ仕事しなきゃなんですね。





来週からまた収穫株数を増やす予定。
日に日に寒さを増す今日この頃ですが、雨具を装備し、包丁振り回してきます(^o^ゞ




では、今晩は寝ますね。
おやすみなさいませ♪