越後姫の収穫も今週末で終わるため、越後姫お疲れ様会をパートさん率いて行ってきました。

行った先は阿賀野市内の名店『まめふく』さんです。


ページマネージャのサイトですが…
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この時期旬なズッキーニを素晴らしく調理していただきました。
肉料理に添えられた脇役の縞ズッキーニと黄玉ズッキーニは、主役をきわだてるどころか、主役より目立ってしまっちゃって…

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いや~旨かったなぁ~

もう一皿食べたい思いを圧し殺し、ご馳走さまでした。


こんな素敵な料理に仕立ててくれたまめふくさんに感謝。




では、ごきげんよう。